どうもこやんです。
なんと２年振りの更新となります。
いやー忙しかったんだ！
さてさて今回は第15回ミナミつーしん・ラーメン食べ歩きの旅です。
この企画はラーメンを愛する管理人が大阪『ミナミ』のラーメンを完全制覇するまで終われない、ラーメン食べ歩き企画です。
現在大阪『ミナミ』のラーメン屋は１００店舗以上もあるとの事なので、完全制覇までは長い道のりとなりそうです。
今日はどんなラーメンに出会えるのでしょう。
まこと屋 心斎橋本店
本日お伺いしたのは、『まこと屋 心斎橋本店』さんです。
外観はこちら↓
こちらに行くと心斎橋商店街の方↓
こちらに行くと御堂筋の方↓
場所ばこちら↓
来店したのは平日の1７：00ごろでこの時間以外と開いているラーメン屋さんが少ないのでとてもありがたいです。
入店すると店内は誰もいませんでした。
お昼どきはいつも混雑しているのを見ていたので、なんか得した気分です。
店内はこんな感じ↓
メニューはこんな感じ↓
メインは牛醤ラーメンと鶏醤ラーメンの2種で、そこからいくつかの派生系があります。
今回は1番人気の牛醤ラーメン＋とろ～り半熟煮玉子を注文、麺の固さが選べるのでカタめでとお願いしました。
入店した際にスタッフの方がお冷と高菜を置いていってくれました。
高菜は食べ放題でしょうか？高菜を食べれないのでまったく店員さんの説明を聞いていませんでしたw
FREEwi-fiがあったので、ラッキーと思いつつ繋げる事に悪戦苦闘しているとラーメンが到着！（パスワードの打ち込みが苦手です）
写真はこちら↓
牛骨ラーメンってあまり食べた事がないんですが、香りが全然違いますね！
テールスープのような香りがします。
スープは牛骨の白湯で臭みはまったくなくマー油がかかっています.
麺は細ストレート麺.
トッピングは牛バラ2枚・煮玉子・キクラゲ・ネギ・もやし・辛味噌（注文時に量は調整可）。
食べた感想はレベル高い！
お店は有名ですが、そこまでメジャーって感じではなくこれまで来店していませんでしたが、もっと早く来ていれば良かったの一言。
牛骨らーめんありやね。
まこと屋 心斎橋本店
- 営業時間 ：11:00～6:00
- 定休日 ：なし
- 席数 ：18席